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もりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets

チーズクロワッサン

クロワッサンの生地はいろいろアレンジできるので好きです。
チーズクロワッサンは、ゴーダチーズを巻き込んであるのですが、最近少しだけバージョンアップさせました。
ゴーダチーズと一緒に、すりおろしたパルメザンチーズを巻きます。
トップにもパルメザンチーズをふりかけ、黒こしょうをパラパラ。
少しの変化ですが、見た目にも美味しそうになった気がしました。
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