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もりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets

稜線

パンの部屋の窓から見える山。
この山の稜線が好きです。
雪が積もっているので、ほかの季節よりもくっきり見えて・・・
毎日確認してしまう線のなだらかさ。

この山の向こうは
雲製造所でもあります。
いろんな形の雲が生まれて、流れていきます。

今日はいいお天気。
屋根に積もった雪も、ドサドサ音をたてて落ちています。
空気は冷たいけど、どこかに春を感じてます。

追記。。

たった今、学校から帰ってきた娘。

今日は暖かかったよ~
トンネルのところの温度計、3度だった!

普段マイナスなので、3度はまるで春です・・・

今から裏山でそりすべりだそうです。
元気だ~~

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パン

うれしいお届けもの。
mayuさんからのパンの定期便。
先月に引き続き、2月もパン交換しましょう・・・と約束していたのです。

パンの色や形を見るだけで
なんだか懐かしい気持ちになります。
わ~mayuさんのパンだ。。。と

久しぶりに熱を出して
今朝までうなって苦しんでいたのですが
箱が届いたらすごくうれしくていい気持ちになりました。

そしてパンを並べていたら
鼻が詰まっているにもかかわらず、いい香りが~~
すごく具合がよくなった気分です。。

栗ケーキ


栗のペースト入りのバウンドケーキ。
断面の色も、包んであるワックスペーパーも、包み方も・・・
かわいい。。。

mayuさんはパン教室をされたり
パンでおいしいしあわせを普及されていらっしゃいます。
その一連の活動につけられた名前は
「コノハナ」
粉花と名づけられたそうです。
粉の花が咲く・・・
素敵なネーミングですね~♪

コノハナのパン
しあわせの花びらををいっぱいふりまくでしょう・・・

mayuさん、今月もおいしいしあわせをありがとう。。
大事にいただきます。

コノハナ→

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