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もりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets

朝
街中に住むお客様からも、
紅葉の話題を聞くようになりました。

山は静かな晩秋です。
だいたい朝の霜の降り具合でその日の気温がわかるようになりました。
今朝はバリバリ・・・とまではいかないけれど霜が降りていたので、
だいたい氷点下2度くらいだったのでは。

霜や霧の作り出す、朝の時間が美しいな・・・と思う、
このごろです。

+++

11月のパンとお菓子のセット。
来週中にはお届けを終わる予定です。
遅くなってしまったお客様、すみません。。

12月には、今年もシュトーレンを焼きます。
只今、レーズンに黒糖焼酎を飲ませ中です。
我が家で一番の酒飲みはレーズン!!
一年でレーズンのために消費する焼酎は3升くらい??

また近いうちに12月のセットのご案内ができたら・・・と思ってます。




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