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もりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets

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手作りのシュトーレンをいただきました。

左のがともさんのシュトーレン。
自家製酵母でパンを作って販売もされています。
去年も一昨年もいただいたシュトーレン。
今年も変わらずおいしく、形もとてもきれい!
(成形するところ見学に行ってもいいですか!?笑)


右側の2つは郡上の手作り派の3人が作って送ってくれました。
黒ビール酵母で作ったシュトーレン。
これもとってもおいしかったです。
手作りの柚子ピールがいい香りでした。
今日は一切れでガマンしたので、明日からまたゆっくり味わいますね。


いろんな方の自家製酵母シュトーレンを味わえてうれしいです。
これは役得!?でしょうか・・・
ありがとうございます。。。







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